魚と炭と 浜さき

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  • 1/10

    限量供應 - 海鮮和特級和牛“Uniku”

    限量供應 - 海鮮和特級和牛“Uniku”

    含稅3080日圓/半價1760日元

    這道奢華菜餚將海膽和和牛完美結合,帶給你前所未有的味覺體驗。鮮美的海膽與肥美香甜的大理石紋魚肉混合在一起,就像是一種高級醬汁。如果你不喜歡海膽,也請試試看♪

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    招牌菜“炭烤”

    招牌菜“炭烤”

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    食材需慢火燉煮20至40分鐘。濃鬱的風味加上鹽的加入,更加突出,木炭的香氣也一定會讓你食慾大增。

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    以時令食材烹調的各種「日式西式融合套餐」。

    以時令食材烹調的各種「日式西式融合套餐」。

    6,600日圓起

    我們提供套餐,將日本料理的精緻口味與法國料理的優雅風格相結合。多種選擇,適合各種場合,例如“一頓與眾不同的餐點”、“慶祝週年紀念日”或“與特別的人共度非凡時光”。

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    從日本各地採購的“優質食材”

    從日本各地採購的“優質食材”

    我們只使用新鮮的魚肉、新鮮捕獲的時令蔬菜以及鎖住美味的食材。

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    我們建議的木炭烤架

    我們建議的木炭烤架

    與鹽完美搭配,但我們也根據季節提供與食材相匹配的自製醬汁。推薦“黃油香蘑菇醬”,用炭火慢慢烤鴨肉,充滿法式風味。

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    水煮魚貝類

    水煮魚貝類

    1個165日圓(含稅)

    燉了整整兩天。

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    【數量有限】Uniku

    【數量有限】Uniku

    3080日圓含稅半價1760

    (海膽和和牛)

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    黑毛和牛tataki

    黑毛和牛tataki

    1650日元(税込)

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    當日生魚片5種拼盤

    當日生魚片5種拼盤

    3025日圓(税込)

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    鮮薑和蝦炸餅

    鮮薑和蝦炸餅

    968日圓(税込)

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    吧台座位可供一人或多人使用。您可以根據不同需求使用這些座位,例如想要安靜用餐的客人,或是想要近距離觀看廚師烹飪的客人。(6 個座位)(注意:根據烹飪過程的時間等,顧客可能難以聽到您在櫃檯的聲音。請提前註意。 )

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    我們提供寬敞的餐桌,讓您與家人和朋友一起用餐。我們這種桌椅相連的佈局很受團體歡迎。(15人以上團體請諮詢)

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    我們還提供私人包間,非常適合小型晚餐。(1間房/最多7人)*可透過電話預訂私人房間。

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    ~ 訊息 ~

    ~ 訊息 ~

    感謝您造訪我們的網站。我們也接受菜單上未列出的套餐預訂。歡迎隨時聯絡我們,了解我們精心準備的軟殼龜火鍋、螃蟹、河豚、康吉鰻等美食。 ●○ 感謝您在預訂時提出的任何意見,以及您可能提出的任何意見或評價。我很高興看到它! ○●

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    高木剛的陶器

    高木剛的陶器

    容器對於烹飪很重要。我們店裡使用的是陶藝家高木剛的作品,給人一種強烈而溫暖的感覺。*對於粗糙的表面處理,我們深表歉意,但我們自己有 kintsugi 缺口零件。

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    テーブル4名様 × 3

      2-6 人 ※對於人數較多的團體,我們也提供連桌的佈置(最多可容納 16 人)

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      個室7名様 × 1

      • 個室タイプ
        完全個室(壁/扉あり)
      • 禁煙・喫煙

        加熱式たばこ限定

      4~最多7人◎ ★如需私人房間,請來電預約(2024年7月起)

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      カウンター1名様 × 6

        一人份◎

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        貸切

        • 人数

          着席のみ

        • 禁煙・喫煙

          加熱式たばこ限定

        桌子可以連接起來。最多16人◎

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        木炭的香氣是最好的調味料。

        木炭的香氣是最好的調味料。

        海鮮、鴨肉和和牛。依個人口味烹調。無論什麼季節,炭烤蔬菜都是女性最愛的食物之一。

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        對魚的熱愛源自於她的祖母,她是一位魚販。

        對魚的熱愛源自於她的祖母,她是一位魚販。

        我們供應來自豐洲和北海道的海鮮,包括來自播磨的鮮活魚類,品質上乘,還有水滴魚等名貴魚類。

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        交通◎ 車站步行1分鐘

        交通◎ 車站步行1分鐘

        從播磨町站南口步行1分鐘。還有停車場

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        週年紀念日和日常場合的套餐

        週年紀念日和日常場合的套餐

        我們也提供一些較豪華的課程,包括康吉鰻、河豚和軟殼龜,這些課程並未在此列出。請不要猶豫,諮詢我們

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        也提供完全私人的房間。

        也提供完全私人的房間。

        完全私密的私人空間(1間)。請用於招待重要的人,例如娛樂和周年紀念。

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        有免費Wi-Fi ◎

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        可以使用插座◎請隨時詢問

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        店主的官方 Instagram

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        [停車位] 店前2個車位/第2停車場4個車位(從店內步行1分鐘) ※停車位依照到達順序排列。

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        來自全國各地的當地酒

        來自全國各地的當地酒

        我們不僅提供標準的清酒,還提供流行和限量版清酒。每次來這裡您都可能會發現一種新的清酒。

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        葡萄酒從玻璃杯到瓶子

        葡萄酒從玻璃杯到瓶子

        我們也提供多種價格實惠、美味的葡萄酒,您可以輕鬆搭配餐點享用。

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        岡田酒造的“彩天”

        岡田酒造的“彩天”

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        對於清酒愛好者來說,這是加古川市唯一的清酒釀酒廠,這是不言而喻的。岡田本家的當地酒。清酒由首席釀酒師和釀酒師兩個人釀造。這款當地酒“清天”是用100%兵庫縣大米和加古川地下水釀造的。

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        Ichiro's Malt 是世界上唯一一家使用水楢橡木製作發酵槽的酒廠。

        Ichiro's Malt 是世界上唯一一家使用水楢橡木製作發酵槽的酒廠。

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        Ichiro's Malt 的特點是具有濃鬱的泥煤香氣和煙燻味,同時還具有微妙的水果香氣。我們也提供各種威士忌。

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      魚と炭と 浜さき

      • 住所
        兵庫県加古郡播磨町東本荘1-2-3
      • 電話番号
        079-436-6066
      • 営業時間
        週二至週日、假日、假日前一天:17:00 至 22:00(食物最後點餐時間為 21:30,飲品最後點餐時間為 21:30)
      • 定休日
        月

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