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〜数量有限〜海鲜和高级日本牛肉“Uniku”
3080日元 含税/半1760
这道结合了海胆和和牛的豪华菜肴是您从未尝过的新感觉。“浓郁的海胆”与“雪花肉”的香甜优质脂肪混合在一起,就像是优质的酱汁。*如果你不喜欢海胆,请尝试一下♪
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招牌菜单“炭烤”
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将原料缓慢而仔细地烘烤 20 至 40 分钟。盐的加入进一步增强了浓浓的味道,“炭香”一定会让人食欲大开。
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使用时令食材的各种“日西合璧套餐”
6,600日元~
我们提供将日本料理的精致风味与法国料理的优雅融为一体的套餐。请享受“每天”、“重要纪念日”、“与特别的人一起度过的非凡时光”等各种场景。
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从日本各地采购的“优质食材”
我们只使用新鲜的鱼肉、新鲜捕获的时令蔬菜以及锁住美味的食材。
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我们推荐的木炭烤架
与盐完美搭配,但我们还根据季节提供与食材相匹配的自制酱汁。推荐炭烤鸭肉搭配法式风味的“黄油香蘑菇酱”。
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水煮鱼贝类
1个165日元(含税)
炖了整整两天。
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【数量有限】Uniku
3080日元含税半价1760
(海胆和和牛)
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黑毛和牛tataki
1650日元(含税)
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当日生鱼片5种拼盘
3025日圆(含税)
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鲜姜和虾炸饼
968日圆(含税)
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宽敞舒适的吧台座位非常适合一个人享用~◎ 适合安静地享用美食的人、想与厨师交谈的人、情侣或亲子的人。请在您喜欢的场景中使用它。(6个座位)(注:根据烹饪过程的时间,柜台内可能很难听到你的声音。请提前注意这一点)
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我们提供宽敞的餐桌座位,适合与家人和朋友一起用餐(表 3)。连桌的布局很受团体欢迎。(最多16人/大约需要20人左右)
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备有适合小型宴会的包间(1间/最多7人)*包间可通过电话预约。
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〜信息〜
感谢您的光临。●我们也接受使用您选择的食材的套餐。甲鱼火锅、螃蟹、河豚、桃子等商品(现价)敬请垂询。●○感谢您在预订时提出的意见和建议。我很高兴看到它!○●
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高木刚的陶器
容器对于烹饪很重要。我们店里使用的是陶艺家高木刚的作品,给人一种强烈而温暖的感觉。*对于粗糙的表面处理,我们深表歉意,但我们自己有 kintsugi 缺口零件。
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餐桌座位4位 × 3
2~6人◎ *对于团体来说,连桌的布局也很受欢迎(最多16人◎)
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单间7位 × 1
- 包间式
- 完全包间(设有墙壁/门)
- 吸烟、禁烟
仅限加热式电子烟
最多可容纳4至7人◎ ★如果您需要私人房间,请通过电话预订。(2024年7月起)
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吧台席位1位 × 6
每人~◎
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包租
- 容纳人数
全坐席式
- 吸烟、禁烟
仅限加热式电子烟
可组合桌子♪最多可容纳16人◎
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木炭的香味是最好的调味料
海鲜、鸭肉、和牛、猪肉。提供适合每个人的巴氏灭菌。炭烤蔬菜很受女性欢迎。
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我的祖母是一名鱼贩,对鱼很挑剔。
我们采购新鲜度极佳的播磨海鲜,以及丰州的牡蛎等优质海鲜。
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交通◎ 车站步行1分钟
从播磨町站南口步行1分钟。还有停车场
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纪念日和日常生活的套餐
我们提供休闲套餐以及稍微豪华的套餐,例如海鳗和河豚。请随时联系我们(6600~)
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还提供完全私人的房间。
完全私密的私人空间(1间)。请用于招待重要的人,例如娱乐和周年纪念日。
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有免费Wi-Fi ◎
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可以使用插座◎请随时询问
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官方Instagram
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[停车位] 店前2个车位/第2停车场4个车位(从店内步行1分钟) ※停车位按照到达顺序排列。
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来自日本各地的当地酒琳琅满目!
除了标准清酒外,还有各种人气清酒和限量版清酒!
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葡萄酒从玻璃杯到瓶子
为了轻松享用,我们准备了大量的“安塔米葡萄酒”。
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冈田酒造的“彩天”
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对于清酒爱好者来说,这是加古川市唯一的清酒酿酒厂,这是不言而喻的。冈田本家的当地酒。清酒由首席酿酒师和酿酒师两个人酿造。这款当地酒“清天”是用100%兵库县大米和加古川地下水酿造的。
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使用世界唯一的“水楢木发酵槽”的“一郎麦芽”
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一郎的麦芽特点是具有浓郁的泥煤香气和烟熏味,但同时也带有淡淡的果香。另外还有各种威士忌◎